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Alexandra Ognov, responsable du pôle “Produits agricoles et agroalimentaires” pour les AOP et les IGP à l'Inao, dresse pour fld l…
Produit permanent du rayon, l'orange connaît néanmoins une saisonnalité importante avec un rapport qualité/prix imbattable en…
En dépassant sur novembre les 11 % (deuxième mois consécutif au-dessus de 10 %) du volume des ventes annuelles, les légumes d'…
La forte demande pousse la concurrence entre marchés consommateurs européens mais aussi mondiaux. L'avocat devient difficile à…
Face à la difficulté croissante de sourcer l'avocat Hass, les importateurs surveillent les origines déjà bien implantées mais…
En quelques années, le Pérou a assuré sa place de première origine d'été en Europe. Le pays diversifie ses débouchés.
