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Pourquoi le groupe Axéréal arrête son activité fruits et légumes ?
25 producteurs commercialisaient noix, asperges et pommes de terre bio via la coopérative.
«Le locavorisme est une tendance forte, en France et dans les autres pays », constate Noah Courtal, à responsable d’exploitation à Côteaux Nantais.
Crise du bio : comment Côteaux Nantais entend mieux répondre à la demande ?
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le local pour répondre…
Kurt Ratschiller, directeur Ventes et Marketing de VIP/Val Venosta:Interpoma 2022
Interpoma 2022 : VIP personnalise son offre en pommes bio Val Venosta
Le consortium italien développe un programme de promotion du verger vers le linéaire. Objectif ; répondre à la demande d’un…
Rayon de pommes de terre bio chez Albert Heijn
Pommes de terre bio : la GMS hollandaise s’engage sur la vente de variétés résistantes
Aux Pays-Bas, les linéaires de pommes de terre bio de la distribution seront approvisionnés à 100% avec des variétés résistantes…
Natexpo 2022 : Comment Archie valorise les pommes à cidre
Surfant sur la vague santé et bien-être, Archie propose de redécouvrir le vinaigre de cidre. Il permet par ce nouveau produit de…
Carrefour signe de nouvelles filières fruits et légumes bio
Pêches, nectarines, abricots, mais aussi haricots blancs, tomates, fraises ou pommes de terre font parties des nouvelles filières…
Pommes de terre bio : « Il est urgent de relancer la consommation !»
La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se désintéresser de la pomme de…
L’outil à fil Darwin permet de réduire en moyenne le potentiel de floraison de 25 à 30%.
Production de pommes bio : une stratégie en trois temps pour éclaircir
Les moyens d’éclaircir des pommiers conduits en agriculture biologique sont limités. Et ceux existants ont des efficacités…
 «La vente directe permet une meilleure valorisation des pommes », estime Eric Martineau. © V. Bargain
Eric Martineau a choisi de développer la vente directe de pommes
Arboriculteur dans la Sarthe, Eric Martineau a fait évoluer son exploitation pour mieux répondre aux attentes des consommateurs…
Les circuits longs recherchent une gamme de pomme bio, avec une rouge, une bicolore et une jaune.  © RFL
Des tensions sur le marché des pommes et poires bio
Les marchés pomme et poire bio subissent l’arrivée d’importants volumes et de nouveaux opérateurs entraînant de nouvelles…