La demande en f&l bio explose. L’offre française ne peut totalement la satisfaire. Les démarches de mises en rayon de…
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Lors du salon Produrable, les 9 et 10 avril à Paris, Intermarché a témoigné sur la solution SGS Transparency-One, utilisée…
Sucre, talc, prêle ou huiles essentielles... L'Itab a consacré deux journées à l'utilisation des substances naturelles en…
Le système de contrôle européen des produits biologiques s'est amélioré. Reste à peaufiner la surveillance des produits…
La Sardaigne n’est pas la sœur jumelle de la Sicile. Relief, climat, agriculture et traditions culinaires diffèrent. Rencontre…