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Pour l’ensemble des variétés, c’est la qualité de la rave, ronde, lisse et facile à parer, qui oriente le choix.
Les critères de choix variétal du céleri-rave
Sensibilité à la montaison, uniformité de la rave, facilité de parage et bonne conservation font partie des critères de choix…
La gamme, la diversité des formes et surtout des couleurs améliorent l’attractivité des gros radis, plus ou moins piquants.
Gros radis : une diversité de couleurs et de formes
Les gros radis apportent leur diversité de couleurs et de formes au cœur de l’hiver. Proposer une gamme permet aussi d’en…
Biocoop, en légère régression, confirme ses engagements pour une bio exigeante pour tous qui change le monde
Le président Pierrick De Ronne et le directeur général Sylvain Ferry ont réuni la presse le 3 mars à l’occasion de la conférence…
Biocoop, inquiet de la montée des labels de 3e voie, reprend un ton militant
Lors de la conférence de presse annuelle de Biocoop le 3 mars, son président Pierrick De Ronne a tenté de rassurer sur le sujet…
[Salon de l’Agriculture 2022] : Carrefour Bio signe une filière « tomate de Provence »
Carrefour renforce son soutien aux filières bio françaises, à la fois dans le domaine du frais que de la transformation, dans la…
Dans le Loiret,  première zone de production, la plupart des variétés semées présente le caractère de tolérance à la rhizomanie.
Betterave rouge : la présence de rhizomanie et la nature des débouchés orientent le choix variétal
La présence ou non de rhizomanie dans la parcelle, puis la nature des débouchés, transformation ou marché de frais, permettent d’…
Inflation : Bonduelle revalorise le prix du maïs doux et des légumes verts
Afin de soutenir les producteurs face à l'inflation et dans le développement de l'agroécologie, Bonduelle et ses partenaires dans…
L’adaptation au créneau de production est essentielle.
L'offre variétale de panais s'élargit
Le renouveau du panais amène les semenciers à étoffer leur offre pour ce légume racine. Une couleur blanche, une forme…
Le salon Fruit Attraction de Madrid annonce de nouveaux espaces (bio, innovation, logistique...)
L’édition 2022 de Fruit Attraction se tiendra du 4 au 6 octobre à Madrid. Premières annonces et ouvertures des inscriptions cette…
Le grossiste spécialiste des fruits et légumes bio Dynamis poursuit sa progression sur les produits d’épicerie
Ayant enregistré une hausse à deux chiffres de ses ventes d’épicerie bio en 2021, le grossiste rungissois renforce son offre en…