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Champ de salade ou jeunes pousses chez Picvert dans la Somme
Salade IVe gamme : pourquoi avoir constitué une association d’organisations de producteurs ?
La salade et les légumes pour la IVe gamme ont désormais leur AOPn. Parmi les objectifs : pallier le manque de statistique…
Tomates cerise en vrac, origine indéfinie.
Tomates marocaines en France : vers un accord bilatéral
Mi-mars devrait être signé un accord bilatéral entre les représentants des producteurs de tomates marocains et français. L’…
« La commercialisation des produits bio d’origine française ne peut être maintenue que si l’offre française suit » alerte Biocoop
Les Marches
Philippe Bernard, Directeur de l’offre de Biocoop, rencontré par la rédaction au Salon de l'Agriculture dresse un bilan d’…
Comment l’Agence Bio veut redonner envie de consommer bio ?
Les Marches
Ce 27 février, l’Agence Bio a dévoilé les résultats de la 22ème étude baromètre sur la perception et la consommation des produits…
Bol de choucroute d'Alsace IGP
Salon de l’Agriculture : la choucroute, premier (et seul) légume à concourir au Concours général agricole
Ce mardi 25 février 2025, la choucroute sera pour la première fois au programme des dégustations finales du Concours général…
Récolte de l'échalote d'Anjou IGP
« En échalote, nous allons être impactés par les décisions de Donald Trump mais très intelligent celui qui pourra prédire ce qui va se passer », témoigne l’exportateur Christophe Artero
Les opérateurs peinent à suivre la succession de menaces et de sanctions commerciales que Donald Trump fait peser sur les marchés…
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Asperge : les précautions à prendre lors d'une replantation
La replantation asperge sur asperge est une situation qui tend à se développer et nécessite de nombreuses précautions.…
Bio : l’Espagne devance la France sur les surfaces certifiées
Les Marches
C’est désormais l’Espagne qui compte le plus de terres bio ou en conversion au sein de l’Union européenne, devant la France. Les…
portrait de Franck Bonfils, fondateur et président de Un Air d'Ici, avec les nouvelles pâtes à tartiner Manger Juste
« On est bien plus que juste bio » : pourquoi la marque de fruits secs Juste Bio devient Manger Juste ?
6 questions à Franck Bonfils, fondateur et président d’Un Air d’Ici, pour évoquer les projets et les ambitions de l’entreprise…
noctuelle heliothis tomate
Ce qu'il faut savoir sur la noctuelle de la tomate
En raison de son large spectre de plantes hôtes, ce papillon représente une menace importante pour les cultures de haricots…