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Des variétés anciennes de fruits évaluées en vue d’une relance de leur production
En Provence, des variétés anciennes régionales ou d’intérêt régional sont évaluées vis-à-vis de leur sensibilité aux…
Elodie Teixeira a su convaincre les banques et le financeur solidaire Airdie pour un projet hors du commun : produire des fleurs comestibles.  © O.Bazalge
Dans l'Hérault, Elodie Teixeira s'est lancée dans la production de fleurs comestibles
Depuis le printemps 2019, Elodie Teixeira produit des fleurs comestibles près de Montpellier. La jeune Lorraine s’est lancée,…
Une édition entièrement digitale en 2020 pour le grand rendez-vous des fruits et légumes en Italie.  © Macfrut (capture d'écran)
La filière italienne des fruits et légumes dit « sì » à Macfrut Digital
L’édition 2020 de Macfrut, du 8 au 10 septembre, sera entièrement numérique. Et la réponse est positive de la part des…
En Guinée, la pomme de terre est cultivée en rotation avec l’arachide, le maïs ou le riz sur trois cycles : avec irrigation durant la saison sèche et dans l’intersaison dans les bas-fonds et les plaines.  © AFDI
La pomme de terre guinéenne subit le Covid-19
En Guinée, la crise du coronavirus met à mal la filière de la pomme de terre, fleuron de son agriculture de rente. Une partie de…
Au Jardin de Quentin, Aurore Sournac (à droite), Juliette et Emeline ont dû faire face à une forte augmentation de toute leur gamme de légumes bio.  © RFL
[Coronavirus Covid-19] Des maraîchers bio en vente directe « submergés par la demande » pendant le confinement
En Gironde, le Jardin de Quentin a fait face à la forte augmentation de la demande bio et locale pendant le confinement. Mais l'…
Claire Genova, productrice et membre de la Commission Bio au CNIPT, et Francisco Moya, négociant et membre du conseil d’administration du CNIPT, ont présenté un état des lieux de la filière pommes de terre bio le 9 juillet pour l'Agence Bio.  © Capture d'écran de web ...
Pommes de terre bio : une filière modeste en plein développement
La contractualisation en production permet de suivre le développement du marché de la pomme de terre bio, tiré par l’offre en GMS.