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Rachat des jours de RTT : quelles sont les modalités ?
Suite à la Loi de finances rectificative pour 2022 en date du 16 août 2022, les salariés disposent désormais de la…
Recours aux prestations de services en agriculture : quelles sont les précautions à prendre ?
Avant de signer un contrat de prestation de services, il faut s’assurer de conclure un véritable contrat de sous-traitance et…
International Strawberry Congress : faut-il miser sur les réseaux sociaux pour développer les ventes de fraises ?
Le développement des réseaux sociaux bouleverse le travail markéting autour de la fraise. Mais, quel que soit le media, disposer…
Les circuits courts répondent aux enjeux liés au localisme, à la sécurité alimentaire et à la justice sociale.
Comment redynamiser les circuits courts
Durant le premier confinement, les circuits courts ont connu une période bénie. Mais ce modèle de distribution alimentaire s’…
L'animateur du colloque 2022 sera une nouvelle fois Jérôme Bonaldi.
Colloque : Sécurité sanitaire, fraudes et environnement en débat à Food Risk
Le colloque Food Risk revient cette année avec l’ambition d’intéresser davantage de participants sur la thématique de la sécurité…
Bertrand et Guylène Poulain ne regrettent pas du tout d’avoir arrêté le lait pour se lancer dans les légumes.
Bertrand Poulain a vendu ses 120 vaches pour produire des légumes bio
Bertrand Poulain, agriculteur dans le Morbihan, est passé de l’élevage laitier conventionnel aux légumes bio vendus en filières…
5 questions à se poser pour choisir sa plateforme de vente en ligne
De nombreuses solutions existent aujourd’hui pour réaliser des ventes en ligne. Mais il est souvent complexe de s’y retrouver.
Comment Apeel compte utiliser la data contre le gaspillage des fruits et légumes ?
La société américaine Apeel, qui a développé le concept de « seconde peau » pour prolonger la conservation des fruits…
Repenser la place de la pomme de terre dans les linéaires
Le rayon pommes de terre n’est certainement pas le plus mis en valeur en magasin. Cela pourrait évoluer en imposant le tubercule…