La régression continue des surfaces et volumes de salades produites en France concerne notamment les laitues. La réduction…
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La production nationale de patate douce est très modeste en comparaison des importations. Devant le succès de ce produit, la…
Présenté pour la première fois au CFIA, le procédé Osmofood permet la déshydratation à température ambiante et en continu de…
La station provençale, qui fait le pont entre la recherche fondamentale et les producteurs sur les cultures légumières dans le…
La génodique, qui consiste à moduler la synthèse des protéines par la diffusion de séquences sonores, présente des applications…
L’utilisation de plantes entières ou d’extraits végétaux pour protéger les cultures est un axe de plus en plus important en plein…
Le stockage et le transport des fruits et légumes ont des impacts sur la qualité des produits. Certaines techniques et…
La plantation des salades est une étape essentielle de la culture. De nombreux modèles de planteuses sont proposés, selon les…
Le CTIFL a mis en place un verger connecté sur son site expérimental de Balandran (Gard), avec pour objectif d'améliorer la…
Jusqu’alors mineure ou localisée, l’acariose commence à être un problème qui mérite l'attention sur certaines cultures de tomate…