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Présenté pour la première fois au CFIA, le procédé Osmofood permet la déshydratation à température ambiante et en continu de…
La génodique, qui consiste à moduler la synthèse des protéines par la diffusion de séquences sonores, présente des applications…
La plantation des salades est une étape essentielle de la culture. De nombreux modèles de planteuses sont proposés, selon les…
Le CTIFL a mis en place un verger connecté sur son site expérimental de Balandran (Gard), avec pour objectif d'améliorer la…
La marque de cosmétiques d’InVivo lancera en septembre Epanouit, à base de céréales. Pas de quoi faire un complément de revenus…
Le néerlandais Fooditive Group lance GoPeasy, une boisson à base de pois, pour remplacer le lait. Trois références sont prévues.