Les Marches
Le groupe Bonduelle est victime de diffusion de fausses informations sur les réseaux sociaux émanant de comptes russes et a dû…
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Prouver l’origine du lieu de production d’un fruit ou d’un légume par des analyses scientifiques irréfutables, serait un moyen…
Alors que tous les acteurs de la restauration collective et des filières sont mobilisés pour une alimentation plus durable, l’…
Le salon de la restauration et de l’alimentation Sirha Lyon se tiendra du 19 au 23 janvier dans un contexte compliqué pour les…
Franck Figuet, (Association pour la valorisation de la framboise française), Marie-José Sanz, (Bureau interprofessionnel du kiwi…
Les Marches
Dans un décret publié au Journal officiel de la République française le 28 décembre, le ministère de l’Agriculture liste les…
Spoliation des producteurs, tromperie du consommateur : la francisation, cette pratique qui consiste à modifier l’origine…
Coordonné par INRAE et l’ANIA, le « Grand Défi Ferments du Futur » vise à accélérer la recherche et l’…
Avant d'entamer la nouvelle année du bon pied, voici les 7 articles sur la production de fruits et légumes les plus lus en 2022.
Le transport maritime réfrigéré (reefer) a connu une bonne activité. Mais, les nouvelles réglementations pourraient rebattre les…