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Les baies de Goji, originaires de Chine, débarquent dans les champs après avoir fait leur apparition dans le rayon des produits…
Précurseurs d’une agriculture intensive et high tech, les Pays-Bas n’en sont pas moins une référence en matière de production de…
L’expérimentation en maraîchage bio souhaite faire preuve de pragmatisme et être en capacité de produire des références…
En Provence, de nouvelles pratiques culturales sont menées dans le cadre des Fermes Dephy pour favoriser une production plus…
Environ 80 % de la problématique d’intégration des légumes bio dans la restauration hors-domicile (RHD) réside dans la…