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Bio N’Days
Partagé, gagnant, dilué, business… Quel bio pour 2025 ?

Aux Bio N’Days, le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a présenté les quatre scénarios possibles pour le bio à l’horizon 2025 et les éléments de contexte jouant en faveur ou en défaveur de l’un ou l’autre scénario. Un bel exercice de prospective.

Comme pour chaque année de Bio N’Days, le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes s’est prêté à l’exercice de la prospective alimentaire : quel sera le visage du bio en 2025 ? Un bio partagé, en extension et en compétition avec le conventionnel ? Un bio gagnant, qui s’intègre dans de nouveaux modèles économiques et sociaux ? Un bio business, où finance et libéralisme sont la règle ? Ou encore un bio dilué, concurrencé sur son propre terrain par le conventionnel qui s’améliore fortement -notamment par la réglementation- et touché par les scandales et la crise économique ?

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