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Cotations : tendances et perspectives de la semaine 3
Marché de la pomme : un bon commerce

Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 3  

© Philippe Gautier-FLD

Kiwi : soutien des promotions

La bonne demande de la grande distribution s'est confirmée, avec les nombreuses actions promotionnelles, compensant ainsi le manque persistant de certains débouchés. Les cours ont été bien tenus.

Les réassorts des GMS devraient continuer de soutenir le marché, tandis que la demande grossiste s'annonce encore limitée, avec la faible activité persistante du secteur de la restauration.

Noix : petite reprise des ventes

Le coup de froid sur l'Hexagone a activé légèrement les ventes, ces derniers jours, permettant ainsi au marché de renouer avec un rythme d'approvisionnements similaire à celui de l'an dernier. En revanche, l'activité à l'export est restée très réduite.

Poire : équilibre

Un courant de ventes régulier s'est maintenu sur l'Hexagone, ces derniers jours, en toutes variétés, sur un marché aéré et demandeur, facilitant la bonne tenue des niveaux de prix.

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