Cotations : tendances et perspectives de la semaine 5
Marché de la poire : un bon équilibre
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 5
Noix : des ventes correctes
Un courant d'activité très correct s’est maintenu, sur le marché intérieur, favorisé par une météo plus hivernale en ce début d'année. Cependant, les perspectives de ventes sont restées difficiles à concrétiser, à l'exportation. La noix américaine a gagné des parts de marché, notamment sur l'Espagne ou l'Italie. Les cours, en dehors de quelques actions très ponctuelles, ont été globalement reconduits.
Kiwi : peu évolutif
Le flux de ventes s'est limité à quelques actions ponctuelles réalisées sur des volumes restreints, ces derniers jours, ce qui est habituel à cette période de l’année. Les cours se sont légèrement repliés.
Le marché devrait peu évoluer, avec le manque d'activité grossiste et la crainte d'un durcissement des mesures sanitaires. Les opérateurs restent toutefois sereins, le déstockage étant jugé très correct.
