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Allemagne
[Coronavirus Covid-19] Les achats de fruits et légumes bio toujours en hausse en Allemagne

Les ventes de fruits et légumes bio outre-Rhin continuent de se développer malgré la situation actuelle. La grande distribution domine le marché.

La distribution spécialisée, qui est à l'origine de l'engouement bio en Allemagne, ne dépasse plus les 20 % de parts de marché en fruits et légumes aujourd'hui. La grande distribution l'a dépassée.
© Marc Doradzillo:/ Alnatura

Crise du coronavirus ou pas, les ventes de fruits et légumes bio outre-Rhin conservent un dynamisme notable : « En Allemagne, la crise n’a pas eu d’effets négatifs sur les ventes de fruits et légumes bio, souligne Burkhard Schaer, codirecteur la société d’études franco-allemande Ecozept, en fait, elles ont suivi la même tendance haussière que les autres produits alimentaires bio : 17 % de croissance en février dernier, et même si les chiffres de mars ne sont pas encore définitifs, la progression sera de 30 % au minimum ».

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