Gaspillage

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Gaspillage alimentaire : comment valoriser ses fruits et légumes invendus
Dans les actions « anti-gaspi », les producteurs ne sont pas en reste. Et pour valoriser ces…
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Ail
4,70 €/kg
Min de Marseille, le 31/03, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,05 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 01/04, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Ananas
3,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 31/03, Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
1,00 €/pièce
Min de Nantes, le 01/04, Grossiste, noir, France, colis de 10 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 31/03, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 01/04, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 17-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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