Fruits transformés : Daniel Sauvaitre passe la main de l’Afidem

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Adrien Mary, représentant de la Fiac Fruits, est le nouveau président de l'Afidem. Crédits : © Afidem

Adrien Mary, représentant de la Fiac Fruits (fédération des industries d’aliments conservés, section Fruits), a été élu président de l’Interprofession des fruits à destinations multiples transformés Afidem lors de son assemblée générale du 30 mai.

Les statuts de l’association exigent une alternance des collèges Producteurs et Transformateurs. Adrien Mary succède donc à Daniel Sauvaitre, représentant de l’ANPP (Association nationale Pommes Poires).

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Le bureau de l’Afidem se compose donc de :

  • Adrien Mary (Fiac Fruits) à la présidence ;
  • Daniel Sauvaitre (ANPP) à la vice-présidence ;
  • Sandrine Chrétien (Fiac Fruits) au poste de trésorière ;
  • Guillaume Marie (ANCG – association nationale cassis groseille) au poste de secrétaire.

L’Afidem est l’organisation interprofessionnelle représentative des filières des fruits à destinations multiples transformés, créée en 1985. Elle est composée de deux collèges, producteurs et transformateurs, et de six membres : ANPP (pomme et poire), AOP Pêches et Abricots de France (abricot), ANCG (cassis), Vegafruits (reine-claude et mirabelle), Fiac (compotes, confitures, fruits au sirop et préparations de fruits) et FFS – fédération française des spiritueux (liqueurs de fruits).

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