D. SUZUKII

Des solutions pour l’avenir contre D. suzukii

Extrêmement polyphage et très prolifique. Deux des caractéristiques de la tristement célèbre Drosophila suzukii font d’elle l’ennemi public numéro un de beaucoup de cultures de fruits. Arrivée depuis son aire d’origine, l’Asie de l’est, elle colonise progressivement de nouvelles zones géographiques (cf. encadré). Or les solutions disponibles actuellement sont, au mieux, partielles. « En expérimentation, nous avons jusqu’à aujourd’hui testé des méthodes de lutte utilisées contre d’autres mouches, faute de connaissance et de recherche fondamentale sur Drosophila suzukii avant son arrivée aux Etats-Unis et en Europe », précise Claire Weydert (Ctifl), lors de la journée consacrée à ce ravageur fin décembre. Dans tous les pays, protection chimique, prophylaxie, piégeage massif et filets ont été testés. Les résultats se recoupent. « La protection chimique est insuffisante, parfois infaisable au vu du nombre de traitements et des délais avant récolte. Elle est aussi incompatible avec la présence des auxiliaires », résume Alberto Grassi, de la fondation Edmund Mach dans le Trentin, en Italie. Le piégeage massif arrive à limiter les dégâts, dans certains cas de faibles pressions, mais est globalement inefficace. « La prophylaxie, par des récoltes rapprochées et totales avec destruction des déchets par fermentation, est une pratique dorénavant indispensable en petits fruits. Elle a pu limiter les dégâts jusqu’à août-septembre cette année », relève Yannie Trottin (Ctifl). Mais avec des récoltes en un passage par variété, la méthode est difficile à mettre en place sur cerise. Les filets sont la seule solution non chimique efficace pour cette culture. « Mais étant donnés les coûts d’installation, elle n’est pas supportable financièrement par les producteurs », souligne Gérard Roche, de Légumes de France. En petits fruits, les filets sur les ouvertures de tunnel n’évitent pas l’entrée progressive de Drosophila suzukii. Et le contrôle des autres ravageurs de la culture peut être plus délicat car les filets limitent l’entrée d’auxiliaires présents naturellement dans l’environnement.

D. suzukii est attirée par l’odeur de feuilles

Pourtant, rien n’est perdu. Si les solutions ne seront pas disponibles ce printemps, elles sont en pleine émergence dans les laboratoires des chercheurs. Et cette recherche se fait à l’échelle du monde occidental. « Nous connaissons beaucoup mieux Drosophila suzukii maintenant qu’au moment de son arrivée en 2011, grâce à la recherche fondamentale », souligne Claire Weydert. Cette mouche est attirée sur les cultures par l’odeur des feuilles. « Ceci explique pourquoi D. suzukii est observée sur des cultures où les fruits ne sont pas encore pourris, au contraire des espèces de mouches des fruits connues en Europe », avance Sébastien Lebreton, de l’Université d’Aix-Marseille. La couleur rouge et la présence de fruits pourris attirent aussi l’insecte, une fois à proximité des cultures. « Comme les autres mouches, D. suzukii se nourrit des levures qui se développent sur les fruits pourris », continue le chercheur. Ceci explique leur attrait pour les pièges avec du vinaigre ou des substances qui contiennent des levures. Cependant, ces pièges pourraient attirer les mauvais individus, à savoir ceux qui sont à la recherche de fruits pourris pour se nourrir, au lieu de cibler les femelles en quête de fruits mûrs pour pondre. « Il nous reste donc à trouver quelles odeurs attirent quel type d’individus : les femelles non matures, les femelles matures prêtes à pondre et les mâles, pour concevoir des pièges avec une meilleure efficacité », constate le biologiste.

Pas de phéromones dans l’attirance entre sexes

Contrairement aux autres mouches, D. suzukii ne semble pas utiliser de phéromones volatiles pour trouver un partenaire. « Ce constat élimine l’idée de développer une solution basée sur la diffusion de phéromones pour lutter contre ce ravageur », poursuit Sébastien Lebreton. En revanche, il se pourrait que les individus se goûtent avec leurs pattes pour détecter la maturité sexuelle de leur potentiel partenaire. Les taches des mâles jouent également un rôle visuel dans la reconnaissance entre les deux sexes. Une fois arrivées sur la culture et fécondées, les femelles sont stimulées par l’odeur de fraise pour pondre. « Nous avons pu identifier quelques récepteurs d’odeur susceptibles d’être impliqués dans la ponte sur fraise, expose le jeune chercheur. Mais il est possible que les récepteurs soient différents selon les fruits car ils n’émettent pas les mêmes composés volatils. Nous devons donc continuer à déterminer toutes les odeurs qui stimulent la ponte et les récepteurs associés avant de pouvoir concevoir une solution technique ».