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Des pesticides dans les fruits
« Trop de pesticides dans les fruits », s’alarme Que Choisir octobre à sa Une. Les analyses de l’association montrent que les résidus sont très présents, surtout dans les fraises et le raisin, et beaucoup moins dans les poires et les pommes. Les pionniers du changement de pratiques « se sentent parfois bien seuls face à un environnement qui encourage le statut quo car les pesticides ont complètement façonné les filières ». Preuve en est avec le témoignage d’un arboriculteur du Cher qui a converti 10 de ses 50 ha de pommiers en bio. Mais la balle est aussi dans le camp des consommateurs. Ainsi, « quand nous rechignons à acheter telle variété ancienne résistante aux maladies, quand nous replaçons sur l’étal un concombre tordu ou une pomme un peu tachée, nous contribuons nous aussi à l’abus de pesticides », conclut le magazine.
