Alterbio développe son offre en agrumes exotiques
L’année 2021 a été très particulière pour les productions fruitières en France et le domaine de la bio n’a pas fait exception à la règle comme le confirme Emmanuel Eichner, directeur adjoint d’Alterbio, rencontré sur le salon Natexpo : « La campagne d’été pour les fruits et légumes a en effet été particulière. Clairement, nous avons manqué de production, ce qui a entrainé des niveaux de prix très hauts. De plus, les épisodes de chaleur ont déséquilibré les productions. Par exemple, en poivron, les cultures ont d’abord eu du retard avant de se relancer partout, ce qui a affecté la conjoncture ».
Pareillement, le marché des tomates de variétés anciennes a connu la saturation. « Ceux sont des situations auxquelles nous ne sommes pas habitués » concède Emmanuel Eichner.
