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Comment Sapam a imposé la salade provençale aux grossistes allemands
Le grossiste alsacien exporte des salades produites en Provence sur les marchés de gros allemands. Une…
L’Alsacienne de restauration renouvelle son partenariat pour un appro local
La première SRC d’Alsace vient de renouveler sa convention d’approvisionnement en produits locaux et bio. L’…
Distribution urbaine : Oofrais (groupe Sofrilog) étend son maillage à Strasbourg
Après Caen, Rouen, Le Havre, Lille, Rungis, Avignon, Bordeaux ou encore Lyon, le spécialiste de la…
Alsace : la filière fruits et légumes organise son grand show en septembre
L’Interprofession fruits et légumes d’Alsace (IFLA) organise du 22 au 25 septembre prochains, entre Illkirch…
L’Alsace lance sa campagne de fraises, les volumes sont au rendez-vous
Les producteurs de fraises d’Alsace et l’Ifla, l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace, ont lancé…
La Choucroute d’Alsace IGP communique pour sauver ses volumes
Suite à la perte d'une partie de ses débouchés, mesures sanitaires oblige, la filière de la choucroute d'…
La pomme Natti est une variété Club et de terroir. © Julia Commandeur - FLD
Variétés club et moins d’intrants pour la pomme d’Alsace
La campagne de pommes d’Alsace s’annonce satisfaisante. La nouvelle variété club Natti est attendue pour mi-…
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