Afin de s’adapter aux changements réglementaires (EGalim) et surtout aux attentes de ses jeunes convives, le fournisseur de repas scolaires Scolarest*, marque de Compass Group France spécialisée…
Dossier
A peine débarqué de la camionnette, le petit groupe se disperse dans la parcelle.
Alors que Montréal, Singapour, Berlin s’intéressent depuis longtemps déjà à l’agriculture urbaine, la France et sa capitale en tête soutiennent de nouveaux projets chaque année.
Penser qu’une serre d’agriculture urbaine est une serre de production construite en ville est, semble-t-il, un raccourci trop simpliste.
« Nous avons toujours aimé les cultures complexes et diversifiées », confie Philippe Lebourg, responsable du Groupe Lebourg.
Fruit
Causé par une bactérie, Erwinia amylovora, le feu bactérien est une maladie grave des arbres fruitiers à pépins.
Les intempéries et les grêles du mois de juin dans la vallée du Rhône, sur la région de Romans-sur-Isère, dans le Nord Drôme ont affecté les zones de production en Noix AOP de Grenoble.
La présence et les dégâts de punaises sont en recrudescence en France.
Sur son unité expérimentale de Gotheron à Saint-Marcel-lès-Valence (Drôme), l’Inra repense le verger pour produire sans phyto.
Légume
Val Nantais a fêté les dix ans de son unité de IVe gamme Val Nantais Conditionnement (VNC).
La lutte biologique constitue un levier important du contrôle des ravageurs dans une optique de réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires.
Greensys 2019, symposium international sur la gestion et les technologies avancées pour les serres innovantes a été l’évènement scientifique et technique de l’année qui s’est déroulé à Angers, mi-j
Réputée pour ses richesses halieutiques, la région de Dakhla est devenue en l’espace d’une quinzaine d’années une zone déterminante de productions légumières du Maroc, essentiellement tomates et me
