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Journée nationale salade à chateaurenard en octobre 2026 Journée nationale salade à chateaurenard en octobre 2026
Lors de la journée nationale salade organisée par le CTIFL le 1er octobre 2026, les acteurs de la filière sont revenus sur les défis à relever pour les prochaines années. (Sur la photo : Stéphane Gori, gérant de Stef'Distribu et Président de l'Actium Grand Marché de Provence) Crédits : © M. Kerdraon

Salade : la filière face à des défis majeurs

À l’occasion de la journée technique salade du 1er octobre, plusieurs acteurs sont revenus sur l’avenir de la filière…

Témoignage à la Une

Photo de Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var, dans sa serre maraîchère. Photo de Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var, dans sa serre maraîchère.
« C’est la commune qui m’a sollicité en gré à gré, relate Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var. S’il avait fallu passer par un appel d’offres, je n’y serais pas allé. » Crédits : © Matthieu Moinaux
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Vendre et gérer

Photo de Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var, dans sa serre maraîchère. Photo de Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var, dans sa serre maraîchère.
« C’est la commune qui m’a sollicité en gré à gré, relate Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var. S’il avait fallu passer par un appel d’offres, je n’y serais pas allé. » Crédits : © Matthieu Moinaux

Fruits et légumes dans le Var : « J’ai augmenté mes surfaces plantées pour…

Matthieu Moinaux, producteur de fruits et légumes dans le Var, témoigne de sa collaboration avec les cantines locales.

Agriculteur à la retraite avec son fils conduisant un valet de ferme.  Aide entre générations sur une exploitation agricole. Succession. Transmission. Agriculteur à la retraite avec son fils conduisant un valet de ferme.  Aide entre générations sur une exploitation agricole. Succession. Transmission.
Le Ministère de l’Agriculture et la MSA admettent qu’un retraité donne un coup de main 10 à 15 heures par semaine, après son départ à la retraite afin de transmettre son savoir-faire à son descendant repreneur. Crédits : © Réussir SA

Comment faire travailler légalement ses parents retraités sur l’exploitation…

Il est possible d’employer légalement ses parents retraités sur sa ferme, en tant que salarié ou aide familial.…

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