La charte présente plusieurs objectifs :
- améliorer les relations entre les exploitants agricoles et viticoles, et les riverains
- expliquer le métier d'agriculteur et de viticulteur
- répondre aux enjeux de santé publique liés à l'utilisation des produits de protection des plantes
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- formaliser les engagements mutuels des agriculteurs, viticulteurs, des maires, des communes et autres acteurs du territoire.
Les entrepreneurs s'engagent notamment à éviter de traiter les dimanches et jours fériés, en limite de propriété. En cas d'application exceptionnelle, ils doivent prévenir les riverains.
