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Poursuite de la baisse des indices Itavi en septembre

Itavi
24 oct 2017

En septembre 2017, les cours mensuels des principales céréales sont en baisse par rapport au mois précédent, soit -1,9 % pour le blé tendre, -1,3 % pour l’orge et -3,4 % pour le maïs, indique l’Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole (Itavi) dans sa note de conjoncture datée du 10 octobre. Les cours des tourteaux sont également en repli par rapport à août 2017, notamment pour le tourteau de colza (-11,9 %) mais aussi pour le tourteau de soja (-3,1 %) et le tourteau de tournesol non décortiqué (-4,6 %). Le recul du cours des pulpes de betterave et de la luzerne s’accélère en septembre, avec un repli de respectivement 14,6 % et 14,4 %.

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