Coproduits
Début des pressages en paille
Les cours des poudres de lait et de lactosérum sont reconduits. Les prix correspondent aux niveaux de transactions réalisées pour les réservations de tonnage mensuelles. En PSC, les citrus sont toujours sur demande du fait d'un marché très réduit. En corn gluten feed, le marché est à l'arrêt total en raison de la grande fluctuation des marchés. Par ailleurs, bon nombre d'opérateurs se sont arbitrés en soja. Les drêches de maïs remontent fortement en sympathie avec les protéines et les céréales. Nous sommes sur un weather market. Notons également le raffermissement du dollar qui contribue à la hausse des prix.
En pailles et fourrages, les pressages sont mis en route sur l'AR dans le centre et le bassin parisien. Les moissons d'orges d'hiver ont déjà commencé. Dans le Nord-Est, la commercialisation des balles a débuté. Attention toutefois à ne pas presser trop vite car les pailles d'orge d'hiver notamment sont encore vertes, un risque de chauffe est réel. Il est recommander d'attendre 2/3 jours après la moisson, avant de presser.