Cotidienne

Prix des céréales - Hausse des cours du blé mais baisse en maïs sur les marchés à terme mondiaux

Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère en sympathie et du maïs sur l’ancienne récolte ont faiblement progressé sur le marché physique français entre le 17 et le 18 avril, alors que les cours du blé dur ont stagné.
Les contrats blé ont de fait gagné du terrain sur Euronext et le CBOT (sur toutes les échéance, exception faite de l’échéance mai sur le CBOT, en léger repli), en raison d’achats techniques après le recul tarifaire de la veille, d’une moindre sole de blé en Argentine, d’une moindre production russe d’un an sur l’autre et d’une révision à la baisse des stocks mondiaux par le CIC.
De son côté, les contrats maïs reculaient sur les marchés à terme européen et états-unien, en lien avec une météo favorable aux semis aux Etats-Unis, la moindre demande états-unienne en éthanol et la hausse estimée de la production mondiale d’un an sur l’autre par le CIC. Le recul des cours du maïs à Chicago et Paris a été limité par la propagation de la cicadelle porteuse du spiroplasma sur les maïs semés tardivement en Argentine, avec des pertes de rendement dépassant localement les 70 %.

Concernant le transport fluvial en France, les coûts de fret n'ont pas évolué entre le 10 et le 17 avril. Sur le bassin de la Seine, l'activité est compliquée mais présente à destination de Rouen, et ce, au détriment des transports nord-communautaires, parents pauvres en cette campagne commerciale. Sur le front de la décrue, la situation s'améliore en amont de Paris, avec des niveaux d'eau qui baissent, même si les débits restent élevés. Reste la problématique du pont de Sully... Rien à signaler du côté du Rhin.

Côté macroéconomie, les cours du pétrole ont enchaîné une quatrième séance de baisse consécutive, dans un contexte d'accalmie au Moyen-Orient et de possible intervention du gouvernement états-unien pour apaiser les cours de l'or noir, rapporte l’AFP. L’euro s’est quant à lui affaibli face au dollar, passant de 1,067 $ à 1,064 $ entre le 17 et le 18 avril. Le président de la Banque de France a laissé entendre que la Banque centrale européenne allait diminuer les taux d’intérêt lors de sa prochaine réunion. 

Notons que le ministre de l'Agriculture français Marc Fresneau se rendra au Maroc le 22 avril. Des accords concernant les filières céréalières et oléagineux sont attendus, selon nos confrères d'Agra Presse.

S’agissant de la transformation des productions agricoles, on notera qu’Ardent Mills a ouvert à Pullman (Washington, États-Unis) un laboratoire d'analyse avec un moulin expérimental, baptisé Ardent Mills Innovation Center (Amic). L’entreprise prévoit d'utiliser des méthodes et des technologies innovantes pour créer de nouvelles variétés de céréales alternatives et de légumineuses, en particulier le pois chiche, avec des caractéristiques nutritionnelles et fonctionnelles qui apportent de la valeur ajoutée aux produits issus de la meunerie.

Fondamentaux 

• Argentine, blé surface : 5,9 Mha, contre 6,34 Mha en moyenne quinquennale ;
• Russie, blé, production : 86 Mt, contre 92,8 Mt en 2023 (source : Banque centrale de Russie) ;
• Monde, blé, production : 798 Mt estimées en avril sur 2024-2025 (799 Mt en mars), contre 789 Mt en 2023-2024 (source : CIC) ;
• Monde, blé, stocks : 259 Mt estimées en avril sur 2024-2025 (262 Mt en mars), contre 264 Mt en 2023-2024 (source : CIC) ;
• Monde, maïs, production : 1 226 Mt estimées en avril sur 2024-2025 (1 233 Mt en mars), contre 1 223 Mt en 2023-2024 (source : CIC) ;
• Monde, maïs, stocks : 291 Mt estimées en avril sur 2024-2025 (297 Mt en mars), contre 203 Mt en 2023-2024 (source : CIC).

Commerce international 

• États-Unis, blé, ventes hebdomadaires à l'export : 128 400 t sur la semaine se terminant le 11 avril, soit dans les attentes des opérateurs (source : USDA) ;

• États-Unis, maïs, ventes hebdomadaires à l'export : 566 200 t sur la semaine se terminant le 11 avril, soit dans les attentes des opérateurs (source : USDA).

   

Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer 
(semaine 15, du 9 au 15 avril 2024)

Marchés physiques français du 18 avril 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 16 avril 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 18 avril 2024

Evolution dollar / euro du 18 avril 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 avril 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 18 avril 2024

Cotations des marchés internationaux du 18 avril 2024