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Tendance hebdomadaire du 11 janvier 2018
Céréales : l’offre russe empêche toute hausse des prix du blé tendre

Evolution des cours du Blé tendre français Rendu Rouen en €/t au 11 janvier 2018
© La Dépêche - Le Petit Meunier

La compétitivité russe met toujours à mal les prix du blé tendre sur Euronext et les places physiques hexagonales d’une semaine sur l’autre. L’Égypte a acquis le 9 janvier de nouvelles cargaisons en provenance de Russie : 115 000 t à 207,86 $/t Caf, livraison février (le dernier achat s’élevait à 208,05 $/t Caf). La hausse de l’euro face au dollar fait également pression.

Selon FranceAgriMer (Fam), l’Égypte a acheté 4,7 Mt de blé tendre depuis le début de la campagne 2017/2018, dont 3,7 Mt de Russie, sur 7 Mt prévues au total. Malgré la baisse des stocks français estimée par Fam (cf. Une), le marché s’inquiète du repli des exportations sur pays tiers. La France pourrait ne pas atteindre les 5 Mt de blé tendre exportées sur l’Algérie, selon Fam.

Côté éléments potentiellement haussiers, rappelons l’impact de la vague de froid passée aux États-Unis et la baisse de la production australienne. Le froid conjugué à l’absence de manteau neigeux sur la zone mer Noire, notamment en Russie et en Ukraine, sera également à surveiller.

En termes d’activité sur le territoire national, des affaires sont rapportées à destination des Fab français, du nord de l’UE et espagnols sur l’intérieur. Les meuniers se réveillent, faisant des achats sur l’ancienne et la nouvelle campagne. Le portuaire génère aussi des échanges, pour des compléments de bateau et pour satisfaire la demande algérienne, bien que l’Argentine devienne probablement majoritaire pour la livraison de 0,4 Mt d’origine optionnelle.


Les cours du maïs sont restés à un bas niveau entre les 4 et 11 janvier, du fait de la bonne compétitivité ukrainienne. FranceAgriMer (Fam) a révisé à la hausse de 0,1 Mt les ventes 2017/2018 sur l’UE entre décembre et janvier, à 4,85 Mt. Côté échanges, l’Espagne est aux achats, générant un petit filet d’affaires dans le Sud. Mais globalement, le marché est assez calme. Les vendeurs se positionnent, mais pas forcément les acheteurs.

En orge fourragère, le dynamisme de l’activité portuaire a soutenu les prix, avec notamment l’Arabie saoudite qui recherche de près de 1 Mt. Sur l’intérieur, les Fab italiens et bretons sont aux achats en semaine 2. FranceAgriMer estime les stocks 2017/2018 à 0,9 Mt en janvier, contre 1,1 Mt en décembre, du fait de la hausse des exportations sur l’UE et de la consommation des Fab. La bonne tenue des cotations des orges fourragères a tiré vers le haut celles des orges brassicoles 2017. Mais les autres produits ont régressé, faute d’échange.

Enfin, les cours sont stables en blé dur dans l’ensemble. Les acheteurs internationaux reviendraient quelque peu. FranceAgriMer projette les stocks français 2017/2018 à 0,35 Mt, des chiffres trop bas selon des experts anonymes.

 

Marchés physiques français du 11 janvier 2018 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 janv.-mars 152,50-153,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 janv.-mars 153,50 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 janv.-mars 151,50-152,50 T  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 janv.-mars 154,00-155,00 A/V  
Fob Moselle meunier Récolte 2017 janv.-mars 149,00 T  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 janv. 161,88 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 janv. 164,08 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 145,00 V  
Départ Marne BPMF Récolte 2017 janv.-mai 145,50 T  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 4 de janv. 148,00 T  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 janv.-mars 162,00-163,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 janv.-avr. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 janv.-mars 147,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2017 janv.-mars 147,50 N  
Fob Bordeaux Récolte 2017 janv.-mars 152,00 N  
Fob Rhin Récolte 2017 janv.-juin 158,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 janv.-mars 142,00-143,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2017 janv.-mars 152,00-153,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 148,50 T  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 142,50 T  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 140,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 janv.-mars 136,50-137,50 A/V  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 139,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 4 de janv. 134,00 T  
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 155,00 T  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 janv.-mars 154,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 janv.-mars 198,00 N  
Evolution dollar / euro du 11 janvier 2018
Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8322 euro
1 euro 1,2017 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 11 janvier 2018
Matières premières Clôture Chicago
Blé 433,25 cents/bois.
Maïs 348,75 cents/bois.
Ethanol 1,347 $/gallon
Clôture du marché à terme Euronext du 11 janvier 2018
Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 159,00
Mai 2018 163,00
Sept. 2018 167,50
Volume 28773
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 157,25
Juin 2018 163,50
Août 2018 169,00
Volume 1816
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Mars 2018 164,75
Mai 2018 167,50
Sept. 2018 166,75
Volume 0
Cotations des marchés internationaux du 11 janvier 2018
Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2018 63,80 $
Indices des frets maritimes du 11 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1303 -63,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1371 -33,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2384 -293,00
Baltic Supramax Index (BSI) 902 4,00

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