Comment utiliser des substances de bases comme les orties, le vinaigre ou la bière pour protéger ses cultures de certaines maladies ou certains nuisibles ?

Le site substances.itab.asso.fr de l'Itab (Institut technique de l'agriculture biologique) explique comment utiliser des substances de bases comme les orties, le vinaigre ou la bière pour protéger ses cultures de certaines maladies ou certains nuisibles. Chaque fiche indique la fonction attendue et la recette d'utilisation ainsi que les recommandations et approbations européennes. Fongicide, acaricide et insecticide, l'ortie peut, par exemple, être utilisée en macération ou en paillis.