Un rallye pour reprendre des chèvreries en Touraine
Quatre jours pour découvrir l’Indre-et-Loire et des fermes à reprendre. Du 14 au 17 novembre, la chambre d’agriculture 37 organise un rallye découverte des exploitations laitières à reprendre en Touraine.
Du 14 au 17 novembre 2020, la chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire organise la 3e édition du rallye des fermes laitières. Le principe : quatre jours de découverte de l’Indre-et-Loire, ainsi que des fermes recherchant des exploitants, visite du salon Ferme Expo à Tours, visites d'élevages à reprendre, forum, soirée d’échanges avec des professionnels, visites touristiques et découverte du maillage économique de la Touraine.
En Touraine, le nombre d'élevages laitiers diminue sans cesse et de plus en plus de jeunes s'orientent vers la production céréalière. Parallèlement, les laiteries du département constatent une baisse de leur activité due à la diminution du nombre de producteurs.
« Nous souhaitons faire découvrir les élevages sans candidats à la reprise pour permettre à tous les jeunes hors région ou en reconversion professionnelle de pouvoir s'installer, explique Ornella Faye, chargée d’étude installation et transmission à la chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire. Certains éleveurs caprin et bovin lait n'ont pas de successeurs familiaux intéressés par la reprise et souhaitent néanmoins céder leur exploitation, pour pérenniser l'activité à la ferme ».
Une participation de 80 euros par candidat est demandée et les personnes intéressées peuvent contacter Ornella Faye au 02 47 48 37 71 ou sur rallye@cda37.fr.
