La chèvre a une reproduction saisonnée avec des mises bas ayant lieu naturellement en fin d’hiver. Cependant, des protocoles…
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Des études franco-mexicaines montrent que des boucs, rendus actifs sexuellement par un éclairement, peuvent induire des chaleurs…
La vente de fromages en ligne s’inscrit dans une stratégie commerciale et demande du temps pour gérer la communication et les…
Le Space de Rennes s’est tenu du 10 au 13 septembre tandis que le Sommet de l’élevage accueillera conférences et exposants…
Le monde change et s’échauffe. Les appellations fromagères réfléchissent aussi en permanence à s’adapter sans se renier.
Des Charentes au Liban. C’est le voyage que vient d’effectuer Maxime Poupard dans le cadre d’un stage étudiant. Une aventure…