Cette recette simplissime sublime la fraîcheur du chèvre et s’adapte facilement aux envies et goûts de chacun. On peut ainsi…
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Porteurs de sens et ancrés dans les territoires, les métiers de l’élevage de ruminants peinent pourtant à attirer. Un enjeu…
Souvent pointé du doigt pour ses émissions de gaz à effet de serre, l’élevage de ruminants a aussi la capacité de les compenser.…
La sagesse populaire s’inspire de la vie des animaux pour en tirer des maximes et proverbes. La chèvre traverse les cultures pour…
Patre
Inès Leraud, autrice de "Algues vertes, l’histoire interdite", publie une nouvelle enquête agricole sous forme de bande dessinée…
Camille Machado élève des chèvres pyrénéennes, caractérisées par leur rusticité, leur caractère bien trempé et leur faible…
La gamme de soins LH Beauty met les bienfaits du lait de chèvre au service du visage et de la peau.
Soignon, la marque historique d’Eurial, fête ses 130 ans en conservant sa première place du fromage et des ultra-frais de chèvre…
La sécurité des enfants à la ferme constitue un enjeu crucial, souvent sous-estimé, en France et en Europe. Un webinaire européen…
Patre
Adapté de son roman autobiographique, Bergers raconte l’histoire de Mathyas, ex-publicitaire québécois devenu berger en Provence…