Patre
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Chèvre, moutarde et fruits secs composent le trio gagnant de cette recette gourmande !
Céline et Sylvain sont éleveurs de chèvres dans l’Indre. Ils évoquent leurs passions autour d’un plateau de fromages régionaux.
Retrouvez le goût de l'été avec cette salade estivale haute en couleur ! Avocat et palet de chèvre apportent fraîcheur et…
Patre
La sécheresse estivale a impacté les ressources fourragères. Si les précipitations reviennent, on peut espérer une pousse de l’…
Pour Jean-Marc Ressegand, éleveur de 300 chèvres laitières dans la Vienne, son métier est avant tout une affaire de famille.
Le fromage de chèvre apporte du goût et de l'onctuosité dans cette recette savoureuse ! Rien de mieux que l'alliance figues-…
