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Salon de l’herbe – Les 10 nouveautés qu’il ne fallait pas manquer
Machinisme
Après avoir arpenté les allées du salon de l'herbe 2022 à Villefranche d'Allier lors de la première journée, nous vous proposons…
Votre quad ou SSV agricole sera-t-il soumis au contrôle technique ?
Machinisme
Initialement suspendu par le Président de la République, le décret du 11 août dernier, instaurant l’obligation de contrôle…
Fromagora 2022 : inscrivez-vous avant le 20 mai
L'édition 2022 du concours national des fromages de chèvre fermiers Fromagora aura lieu le samedi 4 juin à Rocamadour dans le Lot…
JCB – Le chargeur télescopique 542-70 AgriPro dépasse les 170 chevaux
Machinisme
Le nouveau chargeur télescopique JCB 542-70 AgriPro se présente comme le modèle le plus puissant et le plus rapide jamais produit…
Hausse des prix, délais de livraison - Grosses inquiétudes des constructeurs et des concessionnaires
Machinisme
Dans une lettre ouverte adressée au gouvernement, les représentants de la filière des agroéquipements tirent la sonnette d’alarme…
Pour fabriquer une glace, il faut respecter un équilibre entre les différents paramètres physico-chimiques : extrait sec total, taux de matière grasse, pouvoir sucrant et taux de foisonnement.
La recette pour une glace au lait de chèvre « parfaite »
Qu’est-ce qui fait une bonne glace, une glace sans défaut, qui se conserve dans le temps et de qualité régulière ? Pour répondre…
[ESSAI/VIDEO] - Le résumé en images de l'essai du chargeur télescopique Weidemann T7042
Machinisme
Philippe Lebrun nous résume en vidéo une semaine d'essai au volant du chargeur télescopique Weidemann T7042.  
Une chèvre donne 2,7 litres en moyenne, de quoi, avec les traites du matin et du soir remplir le large chaudron à fond plat de 300 litres.
À la découverte du roi des fromages norvégiens, le Geitost
Colette Dahan et Emmanuel Mingasson nous emmènent en Norvège, à la rencontre de producteurs fermiers sur les traces de la…