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Smoothie au chèvre frais, ananas et coco
Smoothie au chèvre frais, ananas et coco
Facile à préparer, ce dessert sucré-salé met le palet de chèvre frais à l’honneur tout en prolongeant un peu l’été avec ces…
Gamine dans les alpages
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L'histoire d'une éleveuse de chèvres amoureuse de la montagne et des animaux depuis sa tendre enfance.
zone régulée au 22 août 2024
La FCO 3 touche peu les caprins mais perturbe les déplacements
Le sérotype 3 de la FCO, arrivé cet été en France, peut affecter les caprins mais sans mortalité. Les régulations de déplacement…
FCO 3 : 41 foyers confirmés en France, la zone régulée évolue
Lait
Le ministère de l'Agriculture annonce, vendredi 16 août 2024, que 41 foyers de fièvre catarrhale ovine (FCO), sérotype 3, sont…
« Nous devrons être capables de développer un vaccin en cent jours »
Portail Reussir
Marc Prikazsky, vétérinaire de formation, est PDG de Ceva Santé Animale. L’entreprise aquitaine, rachetée en 1999 par ses…
Duos de rouleaux de printemps et d’été au pélardon AOP
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Deux versions pour ces rouleaux printanier et estival à base de pélardon, ce petit palet de chèvre de la Lozère, du Gard, de…
Pop Corn Labyrinthe : une expérience estivale au cœur des champs de maïs
Portail Reussir
L'été est synonyme de soleil, de relaxation et d'aventures en plein air. C'est précisément ce que suggère Pop Corn Labyrinthe,…
Une mini-série sur le pastoralisme pour sensibiliser sans dramatiser
Patre
Le Cerpam et Pasto Kezaco proposent des courtes vidéos destinées au grand public afin de sensibiliser celui-ci aux enjeux du…
Colostrum : comment le décongéler en conservant ses bienfaits ?
Lait
L'une des clés de la santé des veaux, c'est la bonne gestion du colostrum. Il est possible de le stocker, mais encore faut-il…
Le Festin des loups
Patre
Dans son ouvrage "Le Festin des Loups, Olivier Maurin, éleveur ovin et maire de village, tire la sonnette d’alarme sur la…