Chicorée, plantain et sainfoin ont de nombreux atouts, mais ils n’ont pas d’effet antiparasitaire sur les strongles digestifs. Ce…
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Utilisées en sous-couche à la ferme expérimentale caprine du Pradel, les plaquettes de bois n’ont pas évolué différemment d’…
Le site du Pradel a servi d’écrin pour fêter les 40 ans d’appellation du picodon. L’occasion de revenir sur les hommes, les…
De nombreux paramètres doivent être maîtrisés avant d’envisager une installation de traite, même si la simplification de la…
Si plusieurs itinéraires de fabrication lactique sont possibles, il est impératif d’être rigoureux sur les températures, les…
Pour bien piloter l’acidification, étape essentielle dans la transformation et la qualité finale des fromages, il est…
L’acidification joue un rôle essentiel dans la transformation et la qualité finale des fromages. C’est un paramètre important à…
Le développement de résistance aux anthelminthiques est un risque important pour les élevages caprins. Que faire une fois la…
La fièvre Q est la première cause d’avortement en caprin et a d’autres effets sur la reproduction et la production laitière. La…
Pour annihiler la pousse des cornes, le bon ébourgeonnage des jeunes caprins avec un fer chaud permet de limiter le risque de…