Alors qu’elles ont toutes ou presque été un jour prêtes à disparaître, les racines caprines locales bénéficient aujourd’hui d’une…
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Au Gaec du Claux, dans l’Aveyron, les plaquettes de bois procurent une litière très saine et à un prix raisonnable même en les…
Les prix et les salaires sont plus élevés en Suisse. Mais, pour Serge Kursner, avoir une salariée est une assurance en cas de…
Christine et Simon ont repris la ferme de leur père et grand-père. Les 130 chèvres bio pâturent les vertes prairies de la Gruyère…
Des éleveurs Rhônalpins ont maintenu leur niveau moyen de cellules en soignant le tarissement, la réforme et l’hygiène générale…
Après dissolution d’un Gaec à quatre, Sandrine et Vincent Marcenac ont choisi de réduire le cheptel pour améliorer l’autonomie…
Échaudé par la dernière crise caprine, le Gaec du Bleuet tend à diminuer la taille du troupeau et la part d’aliment acheté.
Certains éleveurs réduisent la taille de leur troupeau pour mieux l’adapter aux surfaces ou au temps disponible. Une pratique…
Le projet Rustic a observé les principales causes de réforme et analysé la longévité fonctionnelle et la persistance laitière…