La consommation de fromages de chèvres est en baisse de 1 % sur le premier trimestre 2002. Les bûchettes progressent de 11…
2094 resultats au total
Au cours du premier trimestre 2002, les prix moyens du lait de chèvre payés aux producteurs ont enregistré une progression de 3,3…
Cette année encore, les animaux présentés par Caprigène au Salon de l´agriculture provenaient de la région Poitou-Charentes.
Si les stands individuels sont toujours présents, dans le hall des Provinces du Salon de l´agriculture, la tendance est à la mise…
Ce livre rend hommage à la chèvre qui, depuis des siècles, sauva des vies et nourrit des bébés en Poitou-Charentes et partout en…
Implanté pour la deuxième année consécutive au sein de l´espace caprin, le "pôle produits" a attiré les amateurs de fromages de…
Dans la région du Diois , l´ambiance du secteur de l´élevage est plutôt morose. La filière caprine n´échappe pas à ce pessimisme…
Sur la centaine de stands du Salon du fromage et des produits laitiers du Sia, 39 présentaient des fromages de chèvre.
Avec pour cible les consommateurs occasionnels, une campagne nationale de communication est lancée autour de trois axes : les…