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L’Institut de l’élevage a travaillé sur deux propositions de découpe plus ou moins élaborée de la carcasse de chevreau pour être…
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Conditionnalité environnementale renforcée, paiements verts revisités… L’Europe fixe de nouveaux objectifs à la PAC, et laissera…
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À l’occasion de Caprinov 2020, les éleveurs récemment installés en production caprine sont mis à l’honneur. Ils témoignent de…
La filière longue du lait de chèvre a su être réactive et solidaire pour s’adapter aux conséquences du Covid. Les perspectives…
A cause des contraintes du Covid-19, le salon physique de Capr’Inov est reporté aux 24 et 25 novembre 2021. En attendant, une…