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Si la vente en vrac est encouragée, dès qu'un emballage vient recouvrir les produits, il doit comporter le logo tri-man ainsi que l'info-tri.
La réglementation sur les consignes de tri pour les emballages des produits fermiers évolue
L’obligation de cotiser auprès d’un éco-organisme et d’apposer l’info-tri sur les emballages s’applique aussi aux producteurs…
La calculette en ligne gratuite et accessible a pour objectif d’aider les agriculteurs à identifier les facteurs de productivité et à améliorer leurs rendements.
Rendement fromager, un outil en ligne et gratuit
Pour augmenter la productivité, il convient d’être attentif aux rendements fromagers.
Composition du prix moyen annuel au détail en GMS des fromages de chèvre de type bûche en matière première et marges brutes de l’industrie et de la distribution
8,3 % de hausse pour les bûchettes de chèvre en 2022
Entre hausse du prix du lait français et importé et collecte nationale en augmentation, le prix moyen en supermarché de la…
Tracteur transportant une botte de foin
La facture énergétique a augmenté pour les élevages caprins
Les consommations d’énergie de 45 fermes caprines du réseau Inosys Ouest et de 23 producteurs fermiers ont été observées sur 2021…
Le fromage de chèvre résiste bien en libre-service et reste à des niveaux de volumes supérieurs à l’avant-crise sanitaire.
Les fromages de chèvre résistent tant bien que mal à la déconsommation
Si l’inflation a montré quelques signes de ralentissement ces dernières semaines, les consommateurs ajustent leurs achats depuis…
La lauréate du concours d'affiche de la Capr'I Cup met en scène les différentes épreuves de la compétition au cours de laquelle seize équipes de lycées agricoles ...
Rendez-vous les 22 et 23 novembre pour Capr’Inov
L’édition 2023 du salon de la filière caprine s’annonce riche. Tous les acteurs ont rendez-vous à Niort les 22 et 23 …
stand Anicap au Space avec visiteurs venus demander des renseignements
Venez rencontrer la filière caprine au Space et au Sommet de l’élevage
L’Anicap et les représentants caprins régionaux seront sur les salons, du 12 au 14 septembre à Rennes et du 3 au 6…
Fromage de chèvre en forme de ballon de rugby
Un fromage de chèvre en forme de ballon de rugby pour la coupe du monde
Originaire du Lot, le rugbycou est un petit fromage de chèvre ovale en forme de ballon de rugby. La ferme de Mordesson et les…
« L’investissement dans un nouveau matériel se raisonne aussi en calculant le retour sur investissement, et doit prendre en compte les modifications de l’organisation ...
Évaluer la rentabilité des investissements en élevage caprin
Près de 100 personnes ont participé à la rencontre des partenaires des producteurs de lait de chèvre du Brilac début…
Aides PAC 2023 : pour sécuriser leur paiement, vérifiez votre Telepac avant le 20 septembre
Grandes Cultures
Attention, vous avez jusqu’au 20 septembre pour vérifier sur le site Telepac qu’il n’y a pas d’incohérence constatée entre…