Aller au contenu principal
Les animations proposées sur le stand des fromages de chèvre de l'Anicap ont fait le plein tout au long des neuf jours du Salon international de l'agriculture du 25 février au 5 mars.
Salon de l'Agriculture : beau succès pour les fromages de chèvre
Du 25 février au 5 mars, le stand des fromages de chèvre a accueilli les très nombreux visiteurs du Salon international…
Premiers retours positifs de la nouvelle communication autour du chevreau
En 2023, Interbev caprin propose deux temps de communication pour valoriser la viande de chevreau au printemps. L’objectif…
Cession de parts de société agricole : tout savoir sur la déclaration obligatoire
Portail Reussir
La loi Sempastous impose la déclaration des cessions de parts sociales et de toute opération engendrant une modification du…
La situation des nappes phréatiques reste préoccupante avec « 80 % des niveaux modérément bas à très bas » selon le BRGM
Portail Reussir
Le bulletin du BRGM du 1er mars publié le 13 mars montre que les niveaux des nappes restent sous les normales mensuelles avec 80…
La vente aux affineurs et grandes surfaces, dès lors que le chiffre d'affaires total du producteur fermier est supérieur à 10 00 euros, est soumise à la contractualisation obligatoire.
Contractualisation : rendez-vous manqué avec les producteurs caprins fermiers
Les éleveurs réalisant plus de 10 000 euros de chiffre d’affaires sur la vente de produits laitiers fermiers sont…
Fin de négociations sous haute tension
Fin de négociations commerciales sous haute tension pour les produits laitiers caprins
Malgré un prix du lait moyen payé aux producteurs en hausse de 11 % en 2022, la flambée des charges dégrade de façon…
Fabrications de fromages de chèvre
Stabilité des fabrications de fromages au lait de chèvre
Le bilan annuel des fabrications au lait de chèvre montre une stabilité globale des fabrications de fromages par rapport à l’…
Importations mensuelles de produits de report caprins
Légère augmentation des imports de produits de report caprins
Les importations de produits de report ont évolué en dents de scie sur l’année 2022.
Production laitière caprine en hausse en 2022
Production laitière caprine en hausse en 2022
À plus de 515 millions de litres, la collecte de lait de chèvre a progressé d’environ 2 % entre 2021 et 2022.
Les femmes en agriculture en 6 chiffres clés
Portail Reussir
Les femmes occupent une place importante en agriculture. A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, la MSA…