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À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont le vent en poupe…
La filière caprine est sur le point de se doter d’un outil de référence interprofessionnel autour du bien-être animal.
Le 28 et 29 novembre 2018, l’incontournable salon caprin ouvrira ses portes à Niort. L’occasion pour les professionnels de…