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Le loup, un virus à quatre pattes
Patre
À l’instar du coronavirus, le loup touche de plus en plus de départements et le gouvernement est bien à la peine pour endiguer la…
Au salon de l’agriculture, l’agrobiodiversité est caprine
Lors du salon de l’agriculture, le prix de l’agrobiodiversité animale récompense chaque les éleveurs ou associations d’éleveurs…
 © Soignon
Soignon, 125 ans et toujours innovants
La marque leader du fromage de chèvre fête cette année ses 125 ans et continue d’innover sur les fromages à salades et fromages…
Le fromage aux algues de Chevenet surprendra les papilles les plus curieuses. © B. Morel
Au salon du fromage, la cabra est là !
Le salon du fromage et des produits laitiers a mis les fromages espagnols à l’honneur. Rendez-vous des crémiers et…
La diversité et la complexité aromatique des arômes de chèvres sont décryptées avec l'aide d'un expert fromager.  © D. Hardy
Un salon de l’agriculture pour séduire grand public et professionnels
Auprès du grand public comme des professionnels, la filière caprine a fait des efforts pour promouvoir les fromages de chèvre…
Pour soutenir les surfaces pastorales dans la prochaine PAC, tous les citoyens sont appelés à contribuer au débat de la PAC sur impactons.debatpublic.fr. © D. Hardy
Une profession de foi partagée pour soutenir le pastoralisme
Les éleveurs pastoraux des zones méditerranéennes présentent leurs atouts et veulent surtout défendre leur besoin d’être soutenu…
Leïla cherche à céder son esploitation. © M. Devimeux
Du fromage de chèvre à Saint-Pierre-et-Miquelon
Leïla Miliani est éleveuse de chèvres à St-Pierre-et-Miquelon, archipel français situé au large de Terre-Neuve.
Lors du pâturage, les larves de nématodes présentes sur les prairies infestent l’appareil gastro-intestinal de la chèvre. L’accumulation de ces vers peut affecter la production de lait, le bien-être et la santé des animaux. © R. de Crémoux
Préservons l’efficacité des anthelminthiques !
La gestion des nématodes gastro-intestinaux par les anthelminthiques doit désormais intégrer la problématique de la résistance…
Le 31 janvier, Mickaël Lamy d’Eurial, Jacky Salingardes de la Fnec et Thierry Cotillard d’Intermarché officialisaient l’accord devant l’Intermarché d’Issy-les-Moulineaux dans les Hauts-de-Seine.
Intermarché et Eurial s’engagent sur un prix du lait de chèvre à 749 euros les mille litres
Suivant la dynamique des États généraux de l’alimentation, Intermarché et Soignon s’accordent sur une…