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Blé, maïs, tourteaux de soja : à quoi s’attendre pour les prix de l’alimentation animale sur la campagne 2025/2026 ?
Les Marches
Une partie des marchés des matières premières est revenue sur les niveaux de prix d’avant l’invasion russe. Les prévisions de…
« Contrairement aux idées reçues, qu’ils soient issus ou non issus du milieu agricole les nouveaux installés se ressemblent beaucoup »
Portail Reussir
Les projets d’installation des non issus du milieu agricole ressemblent bien plus qu’on le croit aux projets des actifs issus du…
Qui sont les Nima ? Comment une étude déconstruit le mythe des néoruraux
Portail Reussir
Il n’existe pas un profil type des agriculteurs non issus du milieu agricole, dits Nima. Une étude d’AgroSup Dijon et de l’Inrae…
<em class="placeholder">Jeune éleveuse dans la laiterie</em>
Idée reçue n° 3 : Il faut être enfant d’agriculteurs pour s’installer éleveur de chèvres
Une étude sociologique de l’ESA d’Angers a mis en lumière cinq profils types de nouveaux installés, au-delà des distinctions…
<em class="placeholder">Cyrille Vignais, éleveur de chèvres, au Salon de l&#039;agriculture 2025</em>
« J’ai tenu 30 ans. Aujourd’hui, j’arrête » : Cyrille, éleveur caprin, quitte le monde agricole
Installé depuis 1995, Cyrille Vignais, éleveur dans le Maine-et-Loire, tourne une page. Après trois décennies de travail agricole…
<em class="placeholder">Nathalie et Cédric Carpentier avant avec les chèvres puis après devant l&#039;alambic</em>
De la chèvre au rhum : « L’alambic a remplacé la salle de traite »
Installés en 2017 en élevage caprin en périphérie de Montpellier, Cédric et Nathalie Carpentier ont changé de cap en 2021 en…
<em class="placeholder">Distribution du foin à la chèvrerie</em>
Idée reçue n° 2 : Quand on s’engage éleveur, c’est pour la vie
Le rapport au métier d’agriculteur a profondément changé au cours des dernières décennies. Être agriculteur reste un choix de vie…
<em class="placeholder">Fromagère fermière au travail dans sa fromagerie</em>
Idée reçue n° 1 – Il faut s’installer fromager avec un gros volume
On peut s’installer sur un élevage caprin avec un petit volume de lait mais il faut bien anticiper le troupeau, l’alimentation et…
<em class="placeholder">Vente de fromages de chèvre sur un marché en été</em>
Trois idées reçues sur l’installation en élevage de chèvres
L’élevage caprin reste attractif auprès des porteurs de projets. Laitiers ou fromagers fermiers, ils sont nombreux chaque année à…
<em class="placeholder">Les deux éleveurs et leurs chèvres.</em>
Le top de la génétique caprine saanen dans l’Ouest
Christine Masson et Adrien Delory suivent de très près la génétique de leur troupeau de 550 chèvres saanen, élevées en bio à…