Préparer les chèvres à la réforme pour éviter saisies et pénalités
Des mesures de prévention peuvent éviter une saisie totale ou partielle de la carcasse en abattoir pour des motifs sanitaires, source de perte de valorisation. Rappels pour prévenir pénalités et amendes.
Les abcès sont à l'origine de plus de 15 % des saisies en abattoir.
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B. Morel
« La gestion de la réforme des chèvres est une problématique à ne pas négliger en élevage », rappelle Interbev. La réforme d’un animal s’inscrit, en principe, dans le cadre de décisions tactiques ou stratégiques, que ce soit pour un ajustement à court terme de l’effectif du troupeau ou des objectifs à long terme d’amélioration génétique, de performance économique.
