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Plaquettes de bois, alternative en complément de la paille pour les litières caprines ?

Utilisées en sous-couche, les plaquettes de bois peuvent servir de litière. Une expérimentation menée à la ferme expérimentale du Pradel (Ardèche) va permettre de mieux caractériser les aspects humidité et bactériologique.
Utilisées en sous-couche, les plaquettes de bois peuvent servir de litière. Une expérimentation menée à la ferme expérimentale du Pradel (Ardèche) va permettre de mieux caractériser les aspects humidité et bactériologique.
© B. Morel

Financé par l’Anicap, le projet CaLiBois vise à évaluer les bonnes pratiques d’utilisation de plaquettes bois pour les litières caprines (à la suite du PEPIT MaLiSTEC), en complément de la paille. Une enquête préliminaire auprès d’éleveurs a permis de recenser les pratiques et les attentes autour de leur usage et d’élaborer un protocole pour un essai conduit sur la ferme expérimentale du Pradel. Une synthèse sera faite avant le début de l’automne aux 94 répondants, dont 11 utilisent déjà des plaquettes.

Épaisseur moyenne de 15 centimètres

Premier constat, les pratiques sont très variées : la moitié des éleveurs produisent eux-mêmes leurs plaquettes, les autres les achètent. Si tous les utilisent en sous-couche, l’épaisseur moyenne est de 15 centimètres, allant de 1 à 30 centimètres ! Les principales différences observées avec une litière 100 % paille portent sur l’état de la litière, qui semble moins humide et permet ainsi de réduire la quantité de paille, et le bien-être des animaux, avec moins d’odeur et de mouches notamment.

Les résultats mettent également en avant de nombreuses questions et craintes auxquelles l’expérimentation va essayer de répondre. L’idée est de mieux caractériser cette litière sur les aspects humidité et bactériologiques (suivi E. coli), de tester une essence (le peuplier) et une épaisseur (15-20 cm). Résultats complets fin du 1er trimestre 2023.

Les visiteurs de la journée porte ouverte du 18 octobre prochain (voir p…) pourront voir l’essai en cours.
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