Race caprine

La race chèvre des Savoie officiellement reconnue

La chèvre des Savoie fait désormais partie des races officiellement reconnues par le Ministère de l’Agriculture, dans un décret daté du 11 août. Après avoir presque disparue des radars en 2001, un collectif d’éleveurs a pris la race à bras-le-corps pour recenser les individus restants et redynamiser la population de chèvres de Savoie. L’association de sauvegarde de la Chèvre des Savoie (ASCS) est créée et un premier recensement fait état de 320 chèvres reconnues comme appartenant à la race. L’association s’est attelée à la lourde tâche de réaliser un inventaire annuel en définissant les standards de la race, de promouvoir celle-ci auprès des éleveurs et du grand public par la presse, les évènements tels que le Printemps des chèvres à Faverges en Haute-Savoie, etc. L’association est aussi un annuaire vivant pour créer des liens entre les éleveurs.

Au programme : schéma de sélection, amélioration des boucs, etc.

« Le collectif a toujours joué un rôle primordial dans la sauvegarde de la race, rappelle Nicole Bloc, animatrice de l’association. Si au départ, à peine 15 éleveurs étaient concernés, ils sont maintenant plus de 30 passionnés qui se sont organisés pour mériter cette reconnaissance officielle. Cette réussite reste néanmoins fragile car elle repose encore aujourd’hui sur peu de personnes ». « La reconnaissance de la race, c’est l’aboutissement de près de 20 ans de travail, de dossiers déposés et de commissions d’experts, explique Lionel Beaudet, co-président de l’association. C’est une aussi un pas de plus dans la sauvegarde du patrimoine génétique caprin, nous allons être plus visibles, nous allons pouvoir mettre en place des schémas de sélection avec l’aide de Capgènes, etc. »