Capr’Inov 2023, les jeunes et la transmission à l’honneur
La neuvième édition du salon Capr’Inov donne rendez-vous à la filière caprine les 22 et 23 novembre prochains, à Niort.
Les jeunes et la transmission seront sur le devant de scène à Capr’Inov les 22 et 23 novembre 2023 au parc des expositions de Niort (Deux-Sèvres). « Le renouvellement des générations est plus que jamais d’actualité, souligne Samuel Hérault, président de Capr’Inov. Nous poursuivons cette année le développement des activités pour les jeunes. Le défi Capr’I Cup créé en 2021 a été un grand succès et va être repris. Davantage de classes pourront y participer, probablement dix-huit, contre douze il y a deux ans. Certaines écoles attendent la compétition avec impatience. Nous allons également élargir à la transformation fermière les sujets abordés dans le challenge pour couvrir toute la diversité de la filière caprine française. Le pôle jeune éleveur caprin demain est aussi en cours de construction avec le Brilac et les Jeunes Agriculteurs. »
La Capr’I TV, nouveauté renouvelée, sera à retrouver avec de nouvelles thématiques. Samuel Hérault insiste sur la nécessité de débattre, d’échanger, sans opposer les systèmes ni les points de vue : « Capr’Inov est un lieu d’échanges et de rencontres. On y parlera installations bien sûr, changement climatique et orientations de la filière. On parle aussi beaucoup dernièrement de l’accès à l’extérieur, ce sera le moment d’aborder tous ces sujets avec le public caprin. » Les ateliers Capr’I Tech, animés par l’Institut de l’élevage, dérouleront leurs démonstrations tout au long des deux journées autour de la lactation, l’alimentation, la traite…
Récompenser les innovations
Le très attendu circuit filière est, lui aussi, en cours d’élaboration, avec un projet de parcours dédié aux visiteurs internationaux. Les organisateurs veulent professionnaliser le pôle international en apportant aux visiteurs étrangers des parcours clé en main. « En 2021, nous avons accueilli environ deux cents visiteurs étrangers, dénombre-t-il, soit quatre fois moins qu’habituellement à cause de la crise sanitaire. Nous souhaitons développer cet axe et les partenariats pour les accueillir. »
Les prix Capr’I d’or et Capr’Inov et vous mettront en avant les nouveautés des exposants et les astuces des éleveurs. À vos innovations et rendez-vous les 22 et 23 novembre à Niort !
