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Salon de l'agriculture 2025 : Rubis et Pacha décrochent le prix de championnat de la race salers

Sur le grand ring de Paris, les prix de championnat du concours général agricole de la race Salers ont été décernés à Pacha et Rubis après qu'Orange et River soient récompensés d'un rappel de championnat. Retrouvez ici le palmarès avec les commentaires du juge et le replay du concours.

Le Concours Général Agricole 2025 de la race salers s'est tenu mercredi 26 février. 

concours général agricole Salers salon de l'agriculture

Le juge François Fabre, éleveur dans le Cantal, a attribué un prix de rappel de championnat à Orange, appartenant à l’EARL David Fourtet (Corrèze). "Elle est magnifique ! avec beaucoup de rectitude, une belle mamelle, un bon bassin, un port de tête, et super bien accompagnée". Cette vache a aussi obtenu le prix du meilleur index femelle avec un ISU de 110. A sept ans, elle a déja donné trois femelles et deux mâles. 

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La championne Salers 2025 de Paris est Pacha appartenant au Gaec Blanc-Lacombe (Aveyron). "Je l'ai vue tout de suite quand elle est entrée dans le ring. C'est une magnifique vache très longue, avec une très bonne mamelle. Elle présente beaucoup d'aptitudes fonctionnelles pour bien produire et bien vieillir", a commenté le juge.  

 

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River appartenant au Gaec Duval Claude père et fils (Cantal) a obtenu un prix de rappel de championnat et le prix du meilleur index mâle. "Il confirme toutes ses excellentes qualités déjà récompensées l'an passé et il est d'une docilité exceptionnelle". River affiche un Isevr à 103. 

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Rubis appartenant à Jean-François Delpuech (Cantal) décroche le prix de championnat mâle. "Il a un super bassin, bien relevé et bien ouvert, un dessus très tendu, et de bons membres qui lui confèrent un très bon déplacement."  

 

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 Il y avait trois Toulouse dans la section des vaches de trois ans, et celle qui l'a remportée est celle du Gaec de la Cros (Cantal) . "C'est la plus complète et elle a de bons aplombs et une très bonne mamelle." 

 

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Chez les jeunes mâles, Théo appartenant à Laurent Sarret (Cantal) a obtenu le premier prix. "Il a déjà tout d'un grand, C'est un taureau bien tendu et très développé, avec un très bon port de tête."  

 

Dans la section de l'association "viande salers label rouge", Marmotte appartenant au GAEC des Cavaliers (Corrèze) a remporté le premier prix pour son épaisseur de dessus remarquable. Elle pèse 902 kilos et on peut s'attendre à un rendement en carcasse de 62 %.  

 

Lire aussi : Salon de l’agricuture 2025 : Jolie et Super sont les champions de la race aubrac

Retrouvez également les champions en race salers de l'édition 2024 du Salon de l'Agriculture ici

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