Un plan régional pour les éleveurs d’Auvergne-Rhône-Alpes
À l’occasion d’une visite organisée le 4 mai dernier dans les locaux de la société Puigrenier à Montluçon dans l’Allier, Laurent Wauquiez, président de la région Auvergne-Rhône-Alpes, a annoncé la mise en place d’un plan proposé par cette région pour la filière bovins viande. Il répond à plusieurs objectifs. Il s’agit tout d’abord de « développer l’engraissement des bovins de races allaitantes sur le territoire régional au moyen d’un partage des risques au sein de la filière, au travers de la contractualisation (éleveur-organisation de producteur ou éleveur-organisation de producteur-distribution) pour la finition et l’abattage en région. » Cela se traduira par des conseils pour l’accompagnement des exploitations engagées dans la contractualisation.
